Экстренная медицина

Инвертный сахар, или инвертоза, содержит глюкозу к фруктозу с гликозидной цепью в равных количествах. По этой причине все, что было сказано по поводу глюкозы и фруктозы, в одинаковой мере относится к инвертозе. При применении 10% раствора инвертозы со скоростью 1 г/кг глюкозурии почти не бывает. 10% раствор инверто­зы применяют приблизительно с той же скоростью, что и 5% раствор глюкозы.

Руководство по клинической реаниматологии, под ред. проф. Т.М. Дарбиняна, 1974

Еще статьи о парентеральном питании:

- Парентеральное питание

- Компоненты парентерального питания: углеводы

- Компоненты парентерального питания: фруктоза или левулеза