Ядовитые рыбы |
Токсикология - Яды животного и растительного происхождения |
Ядовитые рыбы: рыбы из семейства скатов — хвостоколов (морской кот, морской дракон, акула-катран) на конце хвоста имеют шип, способный наносить резаные и колотые раны. На месте поражения появляется острая боль, развивается гиперемия, которая распространяется по ходу лимфатических сосудов. Через 2—4 ч появляются отек, брадикардия, одышка. В тяжелых случаях могут быть коллапс, угнетение дыхания, головная боль, озноб, тошнота, рвота, боль в суставах, судороги. Раны осложняются вторичной инфекцией. Лечение симптоматическое. Помимо колючеперых, имеются рыбы с ядовитыми органами и тканями — усач, осман, маринка и фугу. Яд первых трех рыб (ципринидин) обезвреживается только при глубокой термической кулинарной обработке. Рыба фугу содержит яд тетрадотоксин, который обезвреживается во время кулинарной обработки.
Симптомы отравления: боль в животе, общая слабость, тяжесть в надчревной области, тошнота, рвота, сухость слизистой оболочки и полости рта и бледность лица. Бывает понос, стул частый, без крови. Развивается восходящий паралич, нарушается дыхание, появляются удушье, затрудненное глотание, афония. Смерть может наступить от паралича дыхательных мышц. После употребления в пищу рыбы фугу наблюдаются также зуд губ, языка, слюнотечение. Первая помощь и лечение. Немедленно промывают желудок слабым раствором перманганата калия, назначают солевое слабительное, вводят вазелиновое масло. Делают сифонную клизму. Лечение симптоматическое. В случаях угнетения дыхания — кислород, аппаратное дыхание. Лечение острых отравлений, 1982 г.
Еще статьи на эту тему: - Яды морских животных: медузы, моллюски, морские ежи - Укусы ядовитых пауков (скорпионов, тарантулов, каракуртов) |
Материалы сайта представлены для получения знаний об экстренной медицине, хирургии, травматологии и неотложной помощи.
При заболеваниях обращайтесь в медицинские учреждения и консультируйтесь с врачами